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Ausbildungsunter-stützung 2019 Verbundausbildung Metall und Elektro

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26.10.2017

Am vergangenen Freitag fand eine Kochschulung für alle Azubis vom ZAW statt. In der Showküche von Electrolux lernten die Auszubildenden im Rahmen einer Produktschulung die Funktionsweisen von Herden und Öfen kennen. Sie erfuhren im direkten Vergleich zwischen verschiedenen Backmethoden mit Heißluft und Dampf, auf welche Weise Brot knuspriger wird.

Nach einer theoretischen Erläuterung der verschiedenen technischen Möglichkeiten und der Bedienung der Geräte durften Tobias Linz, Nina Javanshir und Yannik Kalina selbst an die Töpfe. Gemeinsam kochten sie mehre leckere Gerichte wie
ein Gemüse-Curry, Zucchini-Käse-Quiche oder gefüllte Paprika mit Couscous.

Lesen Sie hier den ausführlichen Initiates file downloadBericht unserer Auszubildenden.


ZAW Zentrum für Aus- und Weiterbildung in der Metropolregion Nürnberg GmbH

Platenstraße 55
90441 Nürnberg

Telefon: 0911 37667930
Fax: 0911 37667999
Opens window for sending emailinfo(at)zaw-nuernberg.de

Öffnungszeiten:

Montag – Donnerstag: 7 – 16 Uhr
Freitag: 7 – 13 Uhr

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