Deutsch lernen und Kochen müssen nicht unbedingt etwas miteinander zu tun haben. An den <link http: www.eso.de zwickau external-link-new-window external link in new>Euro-Schulen Zwickau sehr wohl: Die Teilnehmer des Kurses „Berufsbezogene Sprachförderung“ gaben ein Kochbuch mit internationalen Rezepten heraus. Frauen und Männer hatten in den Kurspausen so fleißig in der Küche gewerkelt, dass Sozialpädagogin Simone Tauber auf diese wirklich gute Idee kam. Die landestypischen Gerichte wurden gekocht, fotografiert und verkostet. Die „Kulinarische Reise“ liegt jetzt als <link fileadmin user_upload eso_main news kochbuch_zwickau kochbuch.pdf download file>PDF vor. Es enthält chinesische, deutsche, italienische, russische, türkische und vietnamesische Rezepte. Den Umschlag gestaltete die ESO-Werbeagentur, für den Inhalt sind die Kursteilnehmer verantwortlich, Irina Ermischer, die Leiterin der Euro-Schulen, steuerte ein Vorwort bei.